お手持ちのホームベーカリーでコースメニューが違うと思います。残るのが嫌なので半斤コース、もっちりのが食べたかったのでご飯パンにしました。
添付のレシピ集をご参考に、緑茶がらを入れるので水を１０ｍｌ減らすなどしてみてください。

濃い目の緑茶が好きで、捨てるのがもったいなくてパンに入れたのが最初、たまたまかやくご飯に入れる予定で入れ忘れたむかごも一緒に入れちゃったらなんともいい香りで、常備菜のキンピラを挟んだのと胡桃蜂蜜を挟んだのをお弁当にも足せたら好評でした。