Current Position: ホームページ(Homepage) > 野菜のおかず >

カリフラワーの簡単白和え☆

時刻(time):2015-02-07 20:41源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

カリフラワーの簡単白和え☆ カリフラワーを和風のおかずに。優しい味の白和えです。材料（4人分）カリフラワー 250g 絹豆腐 150g ●砂糖小さじ1.5 ●味噌小さじ2 ●だしの素小

カリフラワーの簡単白和え☆

カリフラワーの簡単白和え☆

カリフラワーを和風のおかずに。優しい味の白和えです。

材料（4人分）

カリフラワー

250g

絹豆腐

150g

●砂糖

小さじ1.5

●味噌

小さじ2

●だしの素

小さじ1/2

●すりごま

小さじ1

塩

少々

1: カリフラワーを小さめの小房に分け、熱湯でお好みの固さになるまで約2分茹でる。

2: 水切りした豆腐と●をボウルに入れて豆腐が滑らかになるまで混ぜる。

3: ボウルにカリフラワーを混ぜ、塩で味を調えたら出来上がり。

コツ・ポイント

カリフラワーは小さめの小房に分けた方が食べやすいです。出来上がってからしばらく置いた方が味が馴染みます。

このレシピの生い立ち

頂いた大きなカリフラワー消費に。期限間近の豆腐と一緒に作ってみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------