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旨ッ【コロコロお芋トリオの和風グラタン】

時刻(time):2016-12-19 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
旨ッ【コロコロお芋トリオの和風グラタン】 【働くママ】の工夫料理(^^♪ ホクホクお芋、シャキシャキお芋、甘々お芋…、たっぷりお芋だらけの和風グラタン！美味し～♪ 材料

旨ッ【コロコロお芋トリオの和風グラタン】

旨ッ【コロコロお芋トリオの和風グラタン】
【働くママ】の工夫料理(^^♪
ホクホクお芋、シャキシャキお芋、甘々お芋…、たっぷりお芋だらけの和風グラタン！美味し～♪
☆ｓ４☆

材料 （4人分）

●じゃが芋（角切り）
        200g
●長芋（角切り）
        200g
●さつま芋（角切り）
        200g
〇マヨネーズ
        大さじ4
〇味噌
        大さじ2
〇みりん
        大さじ2
★ピザ用チーズ
        40g
★パン粉（お好みで）
        適量
★青のり（お好みで）
        適量

1

写真

3種のお芋はすべて角切りに。

2

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じゃが芋、さつま芋にサッと水をかけて水分を含ませ、ラップに平らに並べて包みレンチン。（目安：500w５～６分）

3

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ボウルに長芋とレンチンして粗熱をとったじゃが芋・さつま芋を入れます。混ぜ合わせた〇も入れます
。

4

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タレが全体にからむようにザックリとまぜます。

5

写真

４つの器に分けて入れます。

6

写真

ピザ用チーズをたっぷりのせます。

7

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（お好みで）パン粉をふりかけ、さらに青のりもふりかけます。

8

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200℃のオーブンで15分。チーズがとろ～りととけ、軽く焦げめがついたら出来上がり～♪

9

【2016.12.18】
　推薦レシピ
「アレンジグラタン」のカテゴリに掲載して頂きました♪
　感謝☆感謝

コツ・ポイント

※芋のレンチン時間、オーブンでの焼き時間は
　機種により調整してね。
※上にふりかけたパン粉で、焼き上がりのサクサ
　クした感じが美味し～！お好みでどーぞ！
※じゃが芋のホクホク、長芋のシャキシャキ、
　あま～いさつま芋のコラボが絶品です！

このレシピの生い立ち

芋好きの息子に・・・
ちょっぴり遊び心も加え・・・
とことん芋だらけで作ってみたら・・・
なかなか美味しかった１品。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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