ミックスフルーツチョコマフィン♡

材料をはかりの上で量って混ぜていくだけです♪
サラダ油でも出来ますが、製菓用太白胡麻油を使うとふんわりと焼きあがります♡

材料（６個取りの型１２個分）

薄力粉

150g

アーモンドパウダー

60g

ベーキングパウダー

製菓用太白胡麻油(サラダ油でも可)

90g

砂糖

110g

卵

3個

牛乳

60g

チョコレートチップ

50g

ミックスドライフルーツ

50g

ドライクランベリー(トッピング用)

お好きなだけ

1: 薄力粉とアーモンドパウダー、ベーキングパウダーは量って目の粗いザルでふるっておく。

2: 卵を割ってほぐして、砂糖を入れる。

3: 製菓用太白ごま油を入れて混ぜ、牛乳を入れて乳化する程度に混ぜる。

4: ふるっておいた粉を4～5回に分けて加えて混ぜる。

5: ミックスドライフルーツと、チョコレートチップを入れて混ぜる。

6: 型にグラシン紙を敷き、スプーン等で生地を八分目位まで入れる。
(上にドライクランベリーをトッピングしました)

7: 180度のオーブンで20分、170度に落として5分位焼く。
(お使いのオーブンにより、変わります)

8: 焼き上がったら、ケーキクーラー等の網にのせて冷ます。

9: 製菓用太白胡麻油で焼くと、ふんわりと仕上がります。
もちろん普通のサラダ油でもできます。

10: 【超簡単！】ゆずマフィン♡
レシピID : 4079883

11: ブログ、始めました☆
livedoor『きよみんーむぅのゆる～いまいにち』

コツ・ポイント

量って混ぜていくだけです♪

このレシピの生い立ち

マフィンの型をたくさん頂いたので♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

ミックスフルーツチョコマフィン♡

ミックスフルーツチョコマフィン♡

材料 （６個取りの型 １２個分）

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（６個取りの型１２個分）