HMで簡単！ココナッツりんごケーキ

はかり不要！バター不使用！
市販フルーツ缶でも作れます♪
◎りんごの日持ち保存コツ付き◎

材料（4人分）

りんご

1玉

●砂糖

大3

●ココナッツオイル（オリーブオイルでも可）

大3

○卵

1個

○牛乳or水

50cc

○ココナッツオイル（オリーブオイルでも可）

30cc

◎ホットケーキミックス

200g

◎塩

ひとつまみ

◎グラノーラ（お好みで）

大3

1: 耐熱容器に、●印の調味料を合わせておく。

2: りんごは2mmの半月切りにする。
（皮はお好みで、剥いても剥かなくてもOK）

3: りんごを①に入れ、軽く混ぜる。

4: ラップをしてレンジで2分加熱し、一度上下を混ぜてさらに1分加熱する。
（あとで使うまで放置して、調味料を染み込ませる）

5: ボールに、○印の調味料を入れて混ぜる。

6: ◎印の調味料を入れて混ぜる。
④のりんごから出た蜜も入れて混ぜる。
（お好みでグラノーラを入れる）

7: オーブンは180度の予熱スタート。

8: シリコンスチーマーの底にりんごを1/3並べる。
（耐熱容器を使う場合は、クッキングシートを敷いてください）

9: ⑥を半分入れて、トントンして空気を抜く。

10: その上に1/3（残りの半分）のりんごを並べる。

11: 残り半分の⑥を全部入れる。
トントンして空気を抜く。

12: 上に残りのりんごを全部並べる。

13: 180度に予熱したオーブンで40分焼く。

14: 容器から取り出し、食べやすい大きさに切る。

コツ・ポイント

シリコンスチーマーを使うと、クッキングシートを使わずに時短となります♪

りんご保存の際は、ヘタを下にして置くと日持ちします！

シナモンをかけたり、紅茶の茶葉を入れてもおいしいです。（茶葉はティーバッグ2個分くらい入れてください）

このレシピの生い立ち

職場の方からりんごをいただいたのでケーキにしました♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

HMで簡単！ココナッツりんごケーキ

HMで簡単！ココナッツりんごケーキ

材料 （4人分）

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（4人分）