春雨サラダ☆スイートチリ風味

暑い日もサッパリ！
スイートチリを使って何時もと違ったアジアンテイストな春雨サラダです。

材料（4～5人分）

春雨(乾燥)

40ｇ

豚ひき肉

100g

きゅうり

1本

水菜

1把

ミニトマト

5～6個

しょうが(チューブ)

2～3センチ

スイートチリソース

大さじ5～6（適量）

1: 春雨は袋に表示があればサラダ用の時間で。
無ければ3分位茹でザルに上げておきます。

2: 鍋にお湯を沸かし挽肉とショウガを加えて、ほぐしながら火が通るまで茹でます。

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4: キュウリは千切りにします。

5: 水菜は良く洗い２㎝位に切ります。

6: 春雨に大さじ2のスイートチリを加えて良く混ぜます。

7: 挽肉とキュウリ・スイートチリ大さじ1を加えて良く混ぜます。

8: 水菜を加えて良く混ぜ、味見をしてお好みの味になるまでスイートチリを加えます。

9: 半分に切ったミニトマトを加えて、さっくりと混ぜたら出来上がり。

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12: 余ったらタッパーなどで冷蔵庫へ。

翌日には食べきって下さい。

13: 新玉ねぎの中華風春雨サラダはこちらです。
レシピID : 3100212

コツ・ポイント

特にないです。

とても簡単です^^;

スイートチリはあまり辛く無い物を使っています。

このレシピの生い立ち

スイートチリの消費に、生春巻きを作るのは面倒でライスペーパーも無かったので春雨サラダにしました。

生春巻きより簡単で、手に入りやすい食材で作ってみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

春雨サラダ☆スイートチリ風味

春雨サラダ☆スイートチリ風味

材料 （4～5人分）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（4～5人分）