生ハムの彩り☆手まり寿司

時刻(time):2017-01-01 19:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
生ハムの彩り☆手まり寿司 いりゴマ入りの香ばしい酢飯と 生ハムの塩気が抜群の相性♪ とっても美味しいです☆ お正月やクリスマスにも。 材料 (1人分(3個)) 温かいご飯 お


生ハムの彩り☆手まり寿司

生ハムの彩り☆手まり寿司
いりゴマ入りの香ばしい酢飯と
生ハムの塩気が抜群の相性♪
とっても美味しいです☆
お正月やクリスマスにも。
ジャカランダ☆

材料 (1人分(3個))

温かいご飯
        お茶碗1杯程度
リンゴ酢(すし酢でも)
        小さじ1
いりゴマ(白)
        小さじ1
大根の葉(みじん切り)
        ふたつまみ
生ハム
        3枚
ピンクペッパー(あれば)
        9粒

1

みじん切りにした大根の葉を塩少々(分量外)で揉んでしんなりさせ水気を切る。

2

ボウルに温かいご飯とリンゴ酢といりゴマと1を全て合わせ、
切るように混ぜ粗熱を取る。

3

ラップに生ハムをのせ、その上に3等分にした2をのせ丸める。

4

写真

ラップを外しピンクペッパーを3粒ずつのせたら完成☆

コツ・ポイント

酢飯にリンゴ酢を使用しました。
大根の葉で彩りをプラス☆
ピンクペッパーのわずかな辛味がアクセント♪

このレシピの生い立ち

おもてなしにぴったりのレシピがひらめいた。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
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(エディタ(Editor):dutyadmin)
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