Current Position: ホームページ(Homepage) > お菓子 >

HMで簡単♡さつまいもスコーン

時刻(time):2017-01-01 19:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

HMで簡単♡さつまいもスコーン ✿話題入り＆ニュース掲載感謝✿ 材料４つポリ袋１つで簡単♡外はサクサク、中はほっくり。さつま芋の優しい甘さが広がります♪ 材料（小さめ７

HMで簡単♡さつまいもスコーン

HMで簡単♡さつまいもスコーン

✿話題入り＆ニュース掲載感謝✿
材料４つポリ袋１つで簡単♡外はサクサク、中はほっくり。さつま芋の優しい甘さが広がります♪

材料（小さめ７～８個分）

さつまいも（皮をむいて）

１５０g

ホットケーキミックス

１５０g

サラダ油（オリーブオイル）

大さじ３

黒いりごま

少々

1: さつま芋を一口大に切って暫く水にさらす。
水ついたままの状態で耐熱皿に入れ、ラップをかけ６００wのレンジで２分半加熱。

2: さつま芋を厚めのポリ袋に入れ、袋の上からフォークの腹で潰す。

3: 全体に潰れたら、ホットケーキミックス、油大さじ２を加え粉っぽさがなくなるまでよく揉み込む。

4: 残りの油大さじ１を加えて揉みこみ、ひとまとまりになったら、厚さ２cmの長方形になるようまとめる。

5: オーブンを１８０度に余熱する。
包丁で生地の四隅を切り落とし、正方形になるよう６等分する。
残りの生地は丸めて成形する。

6: 中央に胡麻少々を押し付け、クッキングシートを敷いた天板に並べる。１８０度で２０分焼いて完成です。

7: ベースの生地に黒ごまを練り込み、蒸したさつま芋ダイスをプラス♪
是非お好みでアレンジして下さいね♡

コツ・ポイント

生地はお好みで放射状に切って頂いても大丈夫です＾＾
そのままでも美味しいですが、お好みでメープルシロップをかけて頂くのもオススメです♡

このレシピの生い立ち

さつま芋が大好きな息子のおやつに♪
お昼寝中に仕上がるように(笑)、なるべく簡単に作りました＾＾

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------