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ヌテラとかぼちゃのMy粉パン

時刻(time):2017-01-04 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ヌテラとかぼちゃのMy粉パン 甘いヌテラとかぼちゃの種をたっぷり入れた米粉パンです。 芳ばしくておいしいですね。 材料 小麦グルテン入り米粉 250g 砂糖 大1 脱脂粉乳 大1 塩 小


ヌテラとかぼちゃのMy粉パン

ヌテラとかぼちゃのMy粉パン
甘いヌテラとかぼちゃの種をたっぷり入れた米粉パンです。

芳ばしくておいしいですね。
ミコおばちゃん

材料

小麦グルテン入り米粉
        250g
砂糖
        大1
        大1
        小1
ドライイースト
        小1
お湯
        210cc
ヌテラ
        50g
かぼちゃの種
        100g

1

全て(ヌテラ、かぼちゃの種とイースト以外)を入れて、スタート。

2

写真

ヌテラ、かぼちゃの種、イーストは指示通り入れます。

3

捏ね、発酵、焼成は米粉パンコースを選び、焼きあがるのを待ちます。

約、2時間半です。

4

写真

焼き上がりました。

5

写真

とりだしたら、こんな感じ。
ふっくらと美味しそうに焼けました。

6

写真

ヌテラはこれをつかいました。

コツ・ポイント

ヌテラとはヘーゼルナッツのクリームだそうです。

甘くて、とっても美味しく、そのままでも美味しいのですが、生地に入れてみました。

このレシピの生い立ち

ヌテラを頂いたので、米粉のぱんを焼くのに、かぼちゃの種と一緒に入れてみました。

美味しかったです。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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