お米を研い昆布と少な目の水を入れて炊きます。☆は混ぜておき炊けたら昆布を取り、熱いうちに☆を入れて混ぜます。
ほうれん草は茹で水をしっかり切っておきます。薄あげは3箇所切り広げます。
薄あげの手前半分に酢飯を乗せて、具材をおきくるくる巻きます。
フライパンに閉じ目を下にして並べ油はひかずに 軽く焼き目がつくまで焼きます。
焼き色がついたら、巻きすかラップで軽く形を整えて完成です(*∩ω∩)
2016/3/10追記ポン酢やわさび醤油をつけて食べて下さいね♡