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簡単！肉巻き豆腐煮

時刻(time):2017-01-09 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単！肉巻き豆腐煮市販のめんつゆとすき焼きのタレで、簡単に作れる肉巻き豆腐煮です！材料（1人前） ■ 材料木綿豆腐 1/4丁豚肉(薄切り) 3枚長ネギ(1cm厚に斜め切り) 3~4個

簡単！肉巻き豆腐煮

簡単！肉巻き豆腐煮

市販のめんつゆとすき焼きのタレで、
簡単に作れる肉巻き豆腐煮です！

材料（1人前）

■ 材料

木綿豆腐

1/4丁

豚肉(薄切り)

3枚

長ネギ(1cm厚に斜め切り)

3~4個

万能ネギ(4cm位に切る)

1本分

しめじ

適量

■ お汁の材料

めんつゆ(2倍濃縮)

大さじ3杯

すき焼きのタレ

大さじ3杯

水

50cc

■ 薬味

七味唐辛子(お好みで)

少々

1: 木綿豆腐は水切りをして3等分に切り肉を巻く。しめじは石付きをカットし解しておく。

2: 小さめのフライパンか小鍋にお汁の材料を入れて煮立たせる。

3: 煮立ったら肉巻き豆腐、長ネギ、万能ネギ、しめじを入れて煮込む。

4: お肉とお豆腐に味が滲みて火が通り、長ネギがしんなりしたら器に盛り付ける。

5: お好みで七味を振り掛けて頂きます。

コツ・ポイント

味の濃さはお好みで調整して下さい。

このレシピの生い立ち

お豆腐の肉巻きを肉豆腐風に煮込んで見ました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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