料理作り-自宅で作れる料理
HomePage
野菜のおかず
お肉のおかず
魚介のおかず
ごはんもの
パスタ・グラタン
麺類
サラダ
スープ・汁物
お弁当
おもてなし料理
お菓子
パン
Current Position:
ホームページ(Homepage)
>
野菜のおかず
>
レンジで簡単!!白菜のピリ辛中華お浸し
時刻(time):
2017-01-12 11:00
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
レンジで簡単!!白菜のピリ辛中華お浸し 白菜のピリ辛お浸しです、中華風の味付けでピリ辛にしています、あと一品でビールに良く合いますよ 材料 (2人分) 白菜 300g 炒
レンジで簡単!!白菜のピリ辛中華お浸し
白菜のピリ辛お浸しです、中華風の味付けでピリ辛にしています、あと一品でビールに良く合いますよ
材料
(2人分)
白菜
300g
炒りごま
適量
●しょうゆ
大さじ1
●酢
大さじ1
●ごま油
大さじ1
●にんにく(チューブ)
3センチ
●しょうが(チューブ)
3センチ
●豆板醤
小さじ1/2
1
白菜は食べ易い大きさに切って、ラップに包みレンジ500Wで2分30秒加熱する
2
白菜は水に放って水気を絞る
3
ボウルに白菜と●を混ぜる
4
器に盛り、
炒り
ごまを振って出来上がり
コツ・ポイント
レンジを使うと簡単、鍋も使わず片付けも楽です
このレシピの生い立ち
白菜のお浸し、普通にポン酢やめんつゆでなく、何か別の味付けが出来ないものかと考えて、豆板醤を使ったピリ辛中華味で作りました
(エディタ(Editor):dutyadmin)
------分隔线----------------------------
PREVIOUS:
冬の野菜で白菜かぼちゃ和風スープ!レンジ
NEXT:
【彩り肉味噌で】茄子と厚揚げの肉味噌炒め