料理作り-自宅で作れる料理
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素揚げで皮パリっ♡ピリ辛食べラー塩チキン
時刻(time):
2017-01-17 11:02
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
素揚げで皮パリっ♡ピリ辛食べラー塩チキン 素揚げでカロリーダウンなのに大満足の食べごたえ♡食べラー乗っけでピリ辛!お酒に合うっ♡ご飯もモリモリ進むよー♡ 材料 (3人分
素揚げで皮パリっ♡ピリ辛食べラー塩チキン
素揚げでカロリーダウンなのに大満足の食べごたえ♡食べラー乗っけでピリ辛!お酒に合うっ♡ご飯もモリモリ進むよー♡
材料
(3人分)
鶏もも肉
2枚700g
◎塩
小さじ2/3
◎コショウ
少々
◎酒
大さじ1
サラダ油(揚げ油)
適量
食べるラー油
適量
ブラックペッパー
適量
ねぎ
適量
1
適当な大きさにした鶏肉にしっかり◎を揉み込み10分放置。
素揚げ
する。
※コツ参照
2
お皿に盛ったら
食べるラー油と
ブラックペッパーとネギを
適量
かけて完成です。
コツ・ポイント
今回は平らなフライパンに
2cm程油をひき揚げ焼きにしました。
このレシピの生い立ち
簡単に皮パリチキンが食べたかったので
素揚げにしてみました♡
お酒のおつまみに最高(o´罒`o)ニヒヒ♡
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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