豚バラと玉ねぎのしょうが焼き

時刻(time):2017-01-23 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
豚バラと玉ねぎのしょうが焼き やっぱりおいしい、うちの簡単しょうが焼き。 材料 (6人分) 豚バラ薄切り肉 500g 玉ねぎ 2個 キャベツの千切り 1/3個分 ☆しょうが(すりおろし)


豚バラと玉ねぎのしょうが焼き

豚バラと玉ねぎのしょうが焼き
やっぱりおいしい、うちの簡単しょうが焼き。
こたひなはる

材料 (6人分)

豚バラ薄切り肉
        500g
玉ねぎ
        2個
キャベツの千切り
        1/3個分
        1かけ分
☆しょうゆ、みりん
        各大さじ2~3
サラダ油
        適宜

1

ボウルに☆を入れ、豚肉も入れてよくからめておく。玉ねぎは薄切りにする。

2

フライパンにサラダ油を温め、豚肉を入れて炒める。7割がた色が変わったら、玉ねぎを入れて、混ぜながら炒める。

3

肉の色が全部変わって、玉ねぎもしんなりしたらできあがり!

4

器にキャベツの千切りとともに盛る。

コツ・ポイント

今日は新玉ねぎ、春キャベツを使いました。

このレシピの生い立ち

新玉ねぎを食べたかったので。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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