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簡単混ぜるだけの卵白消費ラングドシャー

時刻(time):2017-01-24 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単混ぜるだけの卵白消費ラングドシャー余った卵白の使い道♪ 時短・簡単混ぜるだけで美味しいラングドシャークッキーの出来上がりです❤ ＊薄力粉の分量変更してます材料

簡単混ぜるだけの卵白消費ラングドシャー

簡単混ぜるだけの卵白消費ラングドシャー

余った卵白の使い道♪
時短・簡単混ぜるだけで美味しいラングドシャークッキーの出来上がりです❤
＊薄力粉の分量変更してます

材料

卵白

1個分

グラニュー糖

３０ｇ

バター

３０ｇ

薄力粉

４０ｇ

■ サンドするクリーム用

ホワイトチョコ（板チョコ）

１枚

1: バターは常温、或いは時間がなければレンジ、湯煎して融かしておきます。

2: ①のバター、卵白、グラニュー糖を混ぜ合わせ、薄力粉も加えて混ぜます。

3: オーブンの予熱１８０度スタート。

4: 生地が柔らかく、焼いてる間にも広がるので、くっつかない様に感覚を開けてスプーンで掬い落とします。

5: １８０度で１０分焼きます。

6: サンドするチョコクリームを作ります。ホワイトチョコを耐熱容器に割り入れ、６００ｗで５０秒レンジして融かします。

7: ⑤の生地が焼けたら粗熱を取り、⑥のクリームを塗ってサンドします。

8: チョコが覚めて固まったら完成です。

コツ・ポイント

焼いてる間に生地が広がるので、かなり広めに感覚を開けること。
小さめに掬いいれた方が綺麗にまとまります。
チョコを挟まなくてもクッキーだけでも十分美味しいですよ❤

このレシピの生い立ち

卵黄だけを使う料理が多くなり、卵白消費出来るスイーツとして作ってみました。
生地が柔らかく形が調えにくいので、只今改良中です^^;

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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