簡単子供が喜ぶ豚バラ肉と白菜の中華炒め

話題のレシピです
簡単美味しい、白菜の炒め物
とろみのあるあんが体を温めてくれます

材料（４人分）

豚バラ肉

２００ｇ

白菜

1/2株

チンゲン菜

１株

●しょうゆ

大さじ１・1/2

●オイスターソース

大さじ１

●酒

大さじ２

●みりん

大さじ１・1/2

●さとう

大さじ1/2

●酢

大さじ１

◎片栗粉

大さじ２

◎水

２０cc

1: 白菜は、幅３cmに切ります

2: チンゲン菜は、茎を３等分に、葉は２～３cm幅に切ります

3: 豚バラ肉は、５cm幅に切ります

4: テフロン加工のフライパンでしたら油なしで、それ以外は少量の油をしき、中火で豚バラ肉を炒めます

5: 肉の色が変わるまで炒めて下さい

6: 白菜の茎を入れて、軽く炒めます

7: ●の調味料を作っておきます

8: ●の調味料を入れます

9: 蓋をして、弱火で３分蒸し焼きにします

10: 中火にし、チンゲン菜の茎を入れて炒め、色が鮮やかになるまで炒めます
すぐに色が変わってきますから目を離さないで下さい

11: 白菜の葉とチンゲン菜の葉を加えてしんなりするまで炒めます

12: 水とき片栗粉を入れて、とろみが付いたら火を止めます

13: 器に盛って出来上がりです

14: 2015.10.05
話題のレシピになりました
作って下さった皆様、れぽを送って下さった皆様
ありがとうございました！

15: 2017.1.24
話題のレシピになりました
作って下さった皆様、れぽを送って下さった皆様ありがとうございました！

コツ・ポイント

手順通りにやると、時短になりますよ
簡単です
ご飯が進みます

このレシピの生い立ち

鍋の次の日の余った白菜を消費したくて作ってみました
簡単、時短、美味の三拍子揃ってます

作って下さった皆様にhappyが訪れますように♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

簡単 子供が喜ぶ豚バラ肉と白菜の中華炒め

簡単 子供が喜ぶ豚バラ肉と白菜の中華炒め

材料 （４人分）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

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簡単子供が喜ぶ豚バラ肉と白菜の中華炒め

材料（４人分）