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鶏団子と豆苗のお鍋♪

時刻(time):2015-02-07 20:49源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

鶏団子と豆苗のお鍋♪ シャキシャキの豆苗がうまい～♡ 一人分づつ作ってお酒のおともに最高です(*^^)v 材料（２人分） ☆鶏挽肉（もも）２００g ☆白ネギ（みじん切り）１/３本

鶏団子と豆苗のお鍋♪

鶏団子と豆苗のお鍋♪

シャキシャキの豆苗がうまい～♡
一人分づつ作ってお酒のおともに最高です(*^^)v

材料（２人分）

☆鶏挽肉（もも）

２００g

☆白ネギ（みじん切り）

１/３本

☆おろしショウガ

少々

☆塩

少々

☆片栗粉

大さじ１

豆苗

１パック

出し汁

６００ｃｃ

♡ポン酢

適量

♡大根おろし

適量

♡七味唐辛子

適量

1: ☆を全てボールに入れてよく練り混ぜます。

2: 豆苗は根を切り長さを半分に切ります。

3: 鍋にだし汁を沸騰させ①を８等分して丸め、加えます。

4: 鶏団子が浮いてきたら豆苗を加えサッと茹でたら火を止めます。

5: ♡を添えます。

コツ・ポイント

今日は小さい土鍋で１人分づつ作りました(^^)
豆苗はサッと茹でたくらいがシャキシャキで美味しいよ～♪

このレシピの生い立ち

１００均の一人分土鍋で♡
お酒のおともに！ちょこっと１品お鍋が食べたい時によく作ります(^^)

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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