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コーヒーチョコスプーン

時刻(time):2017-02-02 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
コーヒーチョコスプーン お湯に溶かすだけの一人分の分量。 半端なチョコで贅沢な時間を♪ コーヒーにスパイスとリッチな味わいです。 材料 (1個分) ビターチョコレート(ガー


コーヒーチョコスプーン

コーヒーチョコスプーン
お湯に溶かすだけの一人分の分量。
半端なチョコで贅沢な時間を♪
コーヒーにスパイスとリッチな味わいです。
honeybee88

材料 (1個分)

ビターチョコレート(ガーナブラックチョコレート)
        1/4板
インスタントコーヒー
        小さじ2
シナモン
        好みで3振り位
カルダモン
        好みで3振り位

1

板チョコを適当に割って小さなボールに入れて、湯煎で溶かします。
湯煎の温度は45度くらいです

2

溶けたら、その他の材料をすべて入れて混ぜ合わせる。(コーヒーは溶けなくてもいいです)

3

小さめのカップに入れて、マドラーなどを刺して冷蔵庫で冷やし固めます。2.3日入れておけばしっかり固まります。

4

1つづつラッピングして完成。

お湯に溶かして召し上がってください。

コツ・ポイント

上記の材料にこだわらず、溶かして美味しそうなものでアレンジできます。オレンジリキュールとか、ココナッツパウダーも美味しそう。どうせ溶けるのだから、カラフルなスプレーチョコで表面を飾っても可愛いと思います

このレシピの生い立ち

デコレーションで使ったチョコレートが半端に余ったので実験で作ってみたら美味しかったので、レシピアップ。この時期の半端チョコの救済にw
美味しかったので私は量産します。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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