Chocolate Brownie♪

本場アメリカのママの味定番Sweets!
チョコたっぷりで濃厚なレシピです。

材料

チョコチップ (セミブラック)

1cup(8 oz.)

無塩バター (常温で柔くしたもの)

1/2cup

ココアパウダー

1/3cup

シナモンパウダー

1teaspoon

グラニュー糖

2/3〜4/3cup(好みで調整)

卵

2コ

オレンジジュース

1tbs

ラム酒

1tbs

バニラエクストラクト

1 tea spoon

ミルク

4tbs

all purpose flour(小麦粉)

1cup

塩

1/2 teaspoon

ベーキングパウダー

1/2 teaspoon

ベーキングソーダ

1/4 teaspoon

■ ベーキングパン

強力粉

適量

サラダオイル

適量

1: ベーキングパンにサラダオイルを塗り強力粉を万遍なく塗す

350 °F (175℃)にオーブンを加熱

2: ボールA

チョコチップとバターをボールに入れて湯煎する

3: ココアパウダー,シナモンパウダーを加え湯煎

4: ボールB

べつのボールに卵とグラニュー糖を入れ混ぜる

5: ラム酒,オレンジジュース,バニラエクストラクト,ミルクをボールBに加える

6: ボールBにボールAの湯煎したモノを少しずつ加えながら混ぜる

7: All purpose flour,塩,ベーキングパウダー,ベーキングソーダををボールBに少しずつ加えて混ぜる

8: 全部具材が混ざったらベーキングパンに流す

9: オーブンで30分加熱

10: 焼きあがり

11: 程良い大きさにカットして出来上がり♪

コツ・ポイント

ナッツ類をaddしても美味しいですし、
6oz.チョコチップを湯煎して 2oz.はそのまま手順の7のところで加えチョコチップの形が残るように作る事もできます。

このレシピの生い立ち

何遍も作ってみて一番美味しかったのでこれが私のオリジナルとなりました。チョコたっぷりで濃厚です。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

Chocolate Brownie♪

Chocolate Brownie♪

材料

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち