Current Position: ホームページ(Homepage) > 野菜のおかず >

簡単おつまみ*アボカドの白ワインソテー

時刻(time):2017-02-06 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単おつまみ*アボカドの白ワインソテー白ワインがほんのり香る、簡単スピーディーおつまみ♪ 熟してないアボカドでもとろける美味しさです( *´艸｀) 材料（2人分）アボカド

簡単おつまみ*アボカドの白ワインソテー

簡単おつまみ*アボカドの白ワインソテー

白ワインがほんのり香る、簡単スピーディーおつまみ♪
熟してないアボカドでもとろける美味しさです( *´艸｀)

材料（2人分）

アボカド

1個

大さじ1

塩、黒胡椒

各適量

オリーブオイル

小さじ1

レモン汁

小さじ1/2〜

1: アボカドは半分に切ってタネを取り、一口大に切る。

2: フライパンを中火で熱してオリーブオイルを引き、アボカドを大さじスプーンでくり抜きながら投入。
（スプーンは洗わないで！）

3: こんがり焼き目がついて香ばしい香りがしてきたら、さっきのスプーンで白ワインをまわし入れる。
（これで少し洗い物減少♪）

4: 水気が飛んだら弱火にし、塩、黒胡椒で味を調え、好みでレモン汁を加えてさっと混ぜたら完成♪

コツ・ポイント

一応分量表記していますが、基本適当でOKです♪
レモン汁を入れると少しさっぱりして、私的にはおすすめですが、無くてもいいです(*´ω｀*)

お好みでカニカマやきのこなど、好きな具材を足してもらっても♪

このレシピの生い立ち

アボカドで簡単にすぐできるおつまみが欲しい…
思いつきで作ってみると、意外と美味しかったので。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------