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ブラウニー チョコチップ入り♡

時刻(time):2017-02-07 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ブラウニー チョコチップ入り♡ 子供も大喜びのチョコチップ入りブラウニー☆ かなり濃厚&しっとり♡ バニラアイスを添えたら子供達が大感激(≧∇≦) 材料 (18㎝スクエア)


ブラウニー チョコチップ入り♡

ブラウニー チョコチップ入り♡
子供も大喜びのチョコチップ入りブラウニー☆
かなり濃厚&しっとり♡
バニラアイスを添えたら子供達が大感激(≧∇≦)
maco*rmj

材料 (18㎝スクエア)

ロッテ ガーナミルクチョコレート
        150g
薄力粉
        70g
        70g
砂糖
        70g
チョコチップ
        50g
純ココア
        30g
        2個
        30cc
        2g

1

薄力粉・純ココア・ベーキングパウダーを合わせて振るっておく。

ボウルを2つ用意してね。

2

ボウルにマーガリンと小さく割ったチョコレートを入れ、レンジにかける。(600Wで30〜40秒くらい)

3

②をよく混ぜ、湯せんにかけて更に混ぜる。よく溶かす。

4

オーブンを予熱170℃にセットする。

5

別のボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて泡立て器で混ぜる。
生クリームも加えてよく混ぜ合わせる。

6

③に⑤の卵液を何回かに分けて加え、その都度よく混ぜる。
※最初は硬くなった?という感じになるけど大丈夫。

7

ツヤが出るくらいまで混ぜたら①の粉を加える。ヘラでさっくりと混ぜ合わせる。
チョコチップも加えて混ぜ合わせる。

8

型に流し込み、170℃のオーブンで15〜20分焼いてね。

粗熱が取れたらお好みの大きさにカットして完成♡

9

焼いた当日も美味しいけど、翌日はもっと美味しいよ〜♡
か・な・り…しっとり♪

コツ・ポイント

*チョコレートに卵液を加えた時…ポロポロになった!と思うかもしれないけど大丈夫。そのまま卵液を加えてよく混ぜれば問題なし。

このレシピの生い立ち

常に冷蔵庫にあるマーガリンで大好きなブラウニーが作れたらなぁ〜と思って。
子供達の好きなチョコチップを入れて、濃厚でしっとりしたブラウニーが作りたかった〜!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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