ホケミで簡単チョコバナナマフィン

ホケミ(ホットケーキミックス)で作る簡単チョコバナナマフィンです。外はサクサク中はふんわりで美味しい☆

材料（約10個分）

ホットケーキミックス

200g

バナナ

2本

卵

2個

バター

80g

板チョコ

1枚

砂糖

80g

牛乳

70cc

ココア

10g

1: 今回使ったのはこちら。お土産でいただいた、九州パンケーキです♪

2: ホットケーキミックスと砂糖をボウルに入れホイッパーで混ぜます。

3: バターと刻んだチョコレートを耐熱皿に入れてレンジで溶かします。

4: バナナ(1.5個分。残り0.5個は飾り用)を耐熱皿にいれてレンジで熱して柔らかくします。

5: 牛乳とタマゴをよく混ぜ2に入れて混ぜます。

6: バナナを潰して溶かしたバター、チョコレートと共に5に入れ混ぜます。

7: さらにココアパウダーをふるいながら混ぜます。

8: オーブンを180℃で余熱し始めます。

9: 7をマフィンの型に7分目位に入れて、バナナの残りをスライスして飾ります。

10: 180℃に余熱したオーブンで30分程焼いて完成です。

11: 初つくれぽ☆気に入って頂けて良かったです。とっても美味しそうです♪(2016.10.11)

コツ・ポイント

チョコレートは加熱しすぎると分離するので気をつけて下さい。バナナは完熟でしたらレンジで柔らかくする工程は省いて直接潰してもOKです。

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックスを戴いたので、大好きなチョコバナナ味のマフィンを作りました☆

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

ホケミで簡単チョコバナナマフィン

ホケミで簡単チョコバナナマフィン

材料 （約10個分）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（約10個分）