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濃厚しっとり♡お抹茶小豆ガトーショコラ

時刻(time):2017-02-09 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

濃厚しっとり♡お抹茶小豆ガトーショコラ Xmas・バレンタイン・ホワイトデー・パーティ♡ ど～っしり濃厚ケーキですお抹茶・甘納豆入りで甘さ加減で大人も子供も♪ 材料ホワイ

濃厚しっとり♡お抹茶小豆ガトーショコラ

濃厚しっとり♡お抹茶小豆ガトーショコラ

Xmas・バレンタイン・ホワイトデー・パーティ♡
ど～っしり濃厚ケーキです
お抹茶・甘納豆入りで甘さ加減で大人も子供も♪

材料

ホワイトチョコ（あればトリュフチョコ）

１００ｇ

卵(Mサイズ)

１個

砂糖

５０ｇ

薄力粉(ふるう)

２５ｇ

お抹茶

小さじ３

甘納豆

１５～２０ｇ

バター

１０ｇ

★粉砂糖

適量

1: チョコを湯煎で溶かし、バターを混ぜておきます。今回はダース（ホワイトチョコ）１箱とホワイトトリュフ（リンツ）４０ｇ使用

2: 卵黄に半分の砂糖２５ｇを入れてよく混ぜたあと、１に合わせます

3: 卵白に残りの砂糖を３回に分けて入れできるだけ泡立て、２に薄力粉・抹茶・メレンゲの順に入れざっくり混ぜます

4: パウンド型に３を半分ほど入れ甘納豆をちらし、残りを流し入れます

5: １８０度で予熱したオーブンで焦げないように（アルミホイルを途中からかぶせ）３５分ほど焼いて(^^♪

6: お好みで雪を降らせてくださいね♪

7: トリュフで簡単♡大人の抹茶ガトーショコラもどうぞ⇒http://cookpad.com/recipe/3664441

コツ・ポイント

✿トリュフチョコを使うと、生クリームやバターがなくてもより濃厚に仕上がります。普通のホワイトチョコの場合は１０ｇほどバターを増やして
✿けっこう甘めです。大人向けには砂糖を減らして下さい。
✿１００均に売ってある型・材料で手軽にできます

このレシピの生い立ち

http://cookpad.com/recipe/3664441こちらよりもう少し濃厚しっとりで小豆入りを作りたくて(^^♪
少しずつかわいくラッピングして友チョコに・お返し用に☆

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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