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♡HMで簡単チョコオレオマフィン♡

時刻(time):2017-02-14 11:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
♡HMで簡単チョコオレオマフィン♡ 作業時間10分♪ ヨーグルト使用で中はしっとりふあふあ♡ 材料 (マフィンカップ6個分(Mサイズ)) バター(無塩) 70g ●きび砂糖(三温糖も可


♡HMで簡単チョコオレオマフィン♡

♡HMで簡単チョコオレオマフィン♡
作業時間10分♪
ヨーグルト使用で中はしっとりふあふあ♡

♡ひな祭り♡

材料 (マフィンカップ6個分(Mサイズ))

バター(無塩)
        70g
        50g
●卵(L)
        1個
●ヨーグルト(無糖)
        150g
        200g
トッピング
チョコチップ
        80g
オレオクッキー
        6枚

1

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バターは室温に戻して柔らかくしておくか、レンジ200Wで2分加熱しておく
●の材料をボウルに入れて泡だて器でよく混ぜる。

2

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オーブンを180度で予熱開始
ボウルに柔らかくなったバターを入れ、泡だて器で混ぜる
少しくらいバターの粒が残っても大丈夫

3

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ボウルにホットケーキミックス粉を回し入れ、ゴムベラでボウルのフチから中心にむかってサックリ混ぜる。

4

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生地が全体的に混ざったら、チョコチップを入れてフチから中心にむかってサックリ混ぜる。

5

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今回はcotta 日新化工 ストロベリーチョコを使用。
スプーンでカップ7分目位まで入れる。

6

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生地を入れたら5cm位の高さから落とし空気を抜いてオレオをのせる
(ストロベリークリーム味
オレオは割ってもOK)

7

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オレオは縦に刺した方が出来上がり横になりにくい。チョコチップ(分量外)を生地の上からのせると仕上がりキレイ。

8

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オーブン180度で20分加熱。竹串に生地が付いてこなければ出来上がり。生地が付いてきたら3~5分加熱追加してください。

9

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こちらはチョコチップとオレオはバニラクリーム味。

コツ・ポイント

きび砂糖、三温糖もなければ、上白糖を使ってもいいよ。
板チョコでもいいね♡
お好みのチョコチップで作ってね。
ヨーグルトはダノンビオの「プレーン・砂糖不使用」タイプを2個使用(1個75g)。

このレシピの生い立ち

ベーキングパウダーを切らしてしまったので、
ホットケーキミックス粉で作ってみました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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