ふきを1/3っずつに分けて、3種のレシピで楽しみました。^^
下処理をします。ふきは切る前に下から上(葉)に向かってすじを取り、斜め切りします。
●を合わせ、レンチン★600wで2分。これが下ゆでになります。
水気を切って、残りの調味料と合わせます。