耐熱ボウルに、割り砕いたチョコとマシュマロを入れ、レンジで1分半程温めて溶かす。
↑溶けきらないようなら加熱時間を少しずつ追加し、チョコとマシュマロを混ぜ合わせる。
鍋に牛乳と薄力粉を入れ、粉の塊がなくなるように泡立て器などで混ぜる。
③に④を流し入れ、ゴムベラ等で混ぜながら火にかける。(加熱中は混ぜる手を止めずに!)
ふつふつし、とろみがついたらゴムベラでまとめるようにしながら火を止め、好みのカップに注ぐ。
冷凍庫で約4時間ぐらい冷やすと、アイスになります。冷凍せずに冷蔵庫で冷やせばチョコプリンに♡お好きな召し上がり方で♪
※製氷皿などで作って冷凍ストックしておけば、一口食べたい時や食後のデザートに♡