早旨ズボラ飯!お手軽サラダご飯♪

時刻(time):2017-02-21 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
早旨ズボラ飯!お手軽サラダご飯♪ 回転寿司のサラダ寿司をズボラな私が丼にしちゃいました☆スーパー簡単なのに止まらない!朝食や休日ランチに♪ 材料 (2人分) ご飯(酢飯だ


早旨ズボラ飯!お手軽サラダご飯♪

早旨ズボラ飯!お手軽サラダご飯♪
回転寿司のサラダ寿司をズボラな私が丼にしちゃいました☆スーパー簡単なのに止まらない!朝食や休日ランチに♪
じゃじゃ子06

材料 (2人分)

ご飯(酢飯だとgood!)
        茶碗2杯分
コーン
        大さじ4〜5
きゅうり
        1/2本
ちくわ(カニカマやツナでも)
        2本
その他好きな野菜などあれば
        適量(無くてok)
Aマヨネーズ
        大さじ1
Aめんつゆ
        大さじ1
A白ごま
        大さじ1.5
刻み海苔
        ひとつかみ

1

きゅうり、ちくわは1cm角位に切っておく。(両方とも、縦4等分に切り、1cmを目安に横に切っていく感じ)

2

ボウルにAの材料を入れてよく混ぜたら、①とコーンとあればその他好きな具を加え、よく和える

3

お皿にご飯を盛り、②を乗せて、刻み海苔をかける。
酢飯にすると、さらにサラダ寿司風になって美味しいです♪

4

※今回は、ミックスベジがあったので入れてみましたが、コーンちくわ胡瓜だけでok!
逆にこの3つが無くても適当に代用ok!

コツ・ポイント

具材はなんでもOK!さっぱりが好きな方はめんつゆをポン酢に変えても♪

このレシピの生い立ち

久しぶりに暑い日続きで作る気力もないし食欲もイマイチ…。そんな時に、回転寿司のサラダ軍艦を思い出して、ズボラverを!手軽にさっぱりとぺろりです^ ^
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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