炊飯器で簡単♪ガパオ風タイ炒飯な炊込み

時刻(time):2017-02-21 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
炊飯器で簡単♪ガパオ風タイ炒飯な炊込み 炊飯器でガパオ風のタイ炒飯ができちゃう!美味しい欲張りご飯(≫∀≪✿ 材料 (3~4人分) 米 2合 鶏挽肉 100㌘ 玉葱 1/3個(60㌘) ピーマン


炊飯器で簡単♪ガパオ風タイ炒飯な炊込み

炊飯器で簡単♪ガパオ風タイ炒飯な炊込み
炊飯器でガパオ風のタイ炒飯ができちゃう!美味しい欲張りご飯(≫∀≪✿
まじゅじゅ

材料 (3~4人分)

        2合
鶏挽肉
        100㌘
玉葱
        1/3個(60㌘)
ピーマン(あればカラーも合わせて)
        2個
スイートバジルの葉
        5~10枚(大きさにより)
        大匙1
        大匙1
●しょうゆ
        大匙1/2
●砂糖
        ~大匙1(お好み調整)
●酒
        大匙1
        2合目盛マイナス50ml
★ピーナッツ(なくても)
        トッピング用

1

写真

米を研いで水分を切っておきます。
炊飯器に米を入れ2合目盛まで水を入れそこから50ml取り除きます。

2

写真

玉葱・ピーマンを粗みじん切りします。ボールに●全てを入れ混ぜ鶏挽肉を入れほぐすように合わせます(混ぜ過ぎ注意)

3

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炊飯器に調味料と合わせた挽肉・野菜を入れ全体を軽く混ぜ、普通炊きで炊きます。

4

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炊き上がったら保温を切り、千切ったバジルの葉を入れ蓋をして10分蒸らします。全体を混ぜます。

5

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器に盛りお好みで砕いたナッツを乗せます(ピーナッツはビニールに入れた上から麺棒などで叩いて砕きます)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

「ガパオもタイ炒飯も食べたい!どっちにしよう…ケド暑くて火を使いたくないな」
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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