バターを耐熱容器に入れ、ラップをし、500Wで30秒チンする。
スプーンでバターを軽くほぐす。そこに砂糖を加え、すり混ぜする。
砂糖がなじんだら、薄力粉、抹茶パウダーを加え混ぜる。
均一に混ざったら、生地をラップにくるみ、軽くもみもみする。
ラップを使って生地を食パンの大きさの正方形に手で伸ばす。ラップの折り目に合わせて生地をのばすと、綺麗な四角にできます。
生地に食パンをのせ、裏返してラップを外す。グラニュー糖をふりかける。
トースターで焼く。表面からぷつぷつと気泡が出て、程よく焼き色がつくまで焼く。
お好みで、あつあつのうちにクッキー生地のみ浅めに包丁で格子状に切り込みを入れる。優しくつけて下さい★出来上がり♡
グラニュー糖は焼いてからかけてもOKです!お好みで(*^^*)
2017.2.3手順見直しました。