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簡単！ふわふわハンバーグ

時刻(time):2017-02-22 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単！ふわふわハンバーグ成形なしでふわふわ♪ 材料（2人分）ひき肉(合挽き) 200g 玉葱 1/2 塩小さじ1/4 胡椒少々ナツメグ少々カレー粉少々卵 1個パン粉大さじ3 ■ ソース

簡単！ふわふわハンバーグ

簡単！ふわふわハンバーグ

成形なしでふわふわ♪

材料（2人分）

ひき肉(合挽き)

200g

玉葱

1/2

塩

小さじ1/4

胡椒

少々

少々

少々

卵

1個

大さじ3

■ ソース

大さじ1

とんかつソース

大さじ2

トマトケチャップ

大さじ2

1: ポリ袋に肉塩胡椒ナツメグカレー粉を入れて軽く揉んでしっかりつぶす

2: 玉葱をみじん切りにしてレンジ600w1分チンして冷ます
パン粉に卵を混ぜる
ボールでヘラを使って全部よく混ぜる

3: 油少々を温める
肉を半分にして置く

4: ヘラとスプーンで適当に成形する

5: 強火で数分焼いて反す

6: 弱火にして蓋をして10分焼いて火を止めてしばらく放置して皿に取る
ソースを加えてひと煮たてで掛ける

コツ・ポイント

ハッシュドポテトはお好みで　ID:4234340

このレシピの生い立ち

いつもと違う作り方で・・・正解♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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