オーブンを170℃で温めておく。ホットケーキミックスと片栗粉をボウルに入れ泡立て器で混ぜ合わせ、粉ふるいのかわりをする。
1に砂糖をいれ、またぐるぐると混ぜ合わせる。その後、サラダ油も入れひとかたまりになるまでしっかりこねる。
天板にオーブンシートを敷き、2を40個ほどに分け、それぞれを丸めて離しながらのせていく。170℃のオーブンで15分焼く。
焼けたらオーブンからだし冷めるまで決して触らないこと。しっかり冷めたらビニール袋に粉糖と焼いた生地をいれて粉糖をまぶす