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簡単!いちご de 甘酒ゼリー♥
時刻(time):
2017-03-08 11:04
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
簡単!いちご de 甘酒ゼリー♥ 甘酒がデザートに♪粉ゼラチンを使うことで簡単に甘酒のゼリーができます。 苺との相性もピッタリ。紅白でめでたい日にも◎ 材料 (2人分) 甘酒
簡単!いちご de 甘酒ゼリー♥
甘酒がデザートに♪粉ゼラチンを使うことで簡単に甘酒のゼリーができます。
苺との相性もピッタリ。紅白でめでたい日にも◎
材料
(2人分)
甘酒
250ml
いちご
2個
粉ゼラチン
5g
1
甘酒を80度以上に温める
2
粉ゼラチンを入れスプーンでよく混ぜる。
3
容器に入れて1cmほどに切った苺を入れ、冷蔵庫で冷やせば完成!
4
【応用編】四角い容器で作り、みんなで分けてもOKです♪
コツ・ポイント
苺は上に浮くように細かく切ると見た目がきれいです。
甘酒は砂糖不使用、アルコール0%のペットボトルタイプを使いましたが、甘酒はどんなものでもOKです。
このレシピの生い立ち
ゼリー作りにはまっていて思いついたのが、甘酒ゼリー♪
春の訪れを感じさせるようなデザートにしたかったので、苺をいれました。
米糀の自然な味がするデザートです。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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