醤油を入れたスクランブルエッグをつくっておく。又ボールに千切りキャベツを入れ辛子マヨネーズで絡めたものを用意しておく。
1枚の食パンにチーズ+ベーコンを重ねてオーブンで焼く。もう1枚は焼きあがってからバターをぬる。
バターをぬったほうの食パンに粒マスタードをぬる。
粒マスタードをぬった食パンの方に1で用意したスクランブルエッグをのせる。
ベーコンがわの食パンに1で用意したキャベツをのせ、その上にピクルスをのせる。
スクランブルエッグをのせた食パンがわにオリーブペーストをのせる。
6で出来た食パンを合わせて、半分に切り出来上がり。