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◎ふんわり♪いかシュウマイ

時刻(time):2015-02-07 21:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
◎ふんわり♪いかシュウマイ フードプロセッサーで混ぜるだけ♪ 簡単楽チンです♪ ふんわりとしたイカシュウマイです。 材料 （20個分） 皮を剥いたイカ １５０グラムくらい はん

◎ふんわり♪いかシュウマイ

◎ふんわり♪いかシュウマイ
フードプロセッサーで混ぜるだけ♪
簡単楽チンです♪
ふんわりとしたイカシュウマイです。

材料 （20個分）

皮を剥いたイカ
        １５０グラムくらい
はんぺん
        小1枚
玉ねぎ
        1/2個分
しょうが
        1かけ
●鶏がらスープ粉末
        小さじ1
●ごま油
        小さじ1
●醤油
        小さじ1
●酒
        大さじ1
●片栗粉
        大さじ2
キャベツ
        数枚
シュウマイの皮
        ２０枚

1

キャベツとシュウマイの皮以外の材料を入れて、フードプロセッサーにかける。

2

シュウマイの皮で１をくるむ。
蒸し器にキャベツの皮を敷き、シュウマイを並べる。

3

１５分ほど蒸したら出来上がり。
辛子醤油で。

4

コツ・ポイント

フードプロセッサーにかけるとき、最初に生姜を細かくしてから他の材料を加えたほうが、生姜のかたまりが出来にくいです。

このレシピの生い立ち

いかが安かったので。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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