給料日前のサッと丼

時刻(time):2017-03-22 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
給料日前のサッと丼 給料日前でもお腹いっぱい食べたい! 材料 (1人分) ご飯 好きなだけ たまご 1個 ◎マイタケ、エリンギなどのキノコ類 好きなだけ ◎ちくわ 1本 ◎挽肉


給料日前のサッと丼

給料日前のサッと丼
給料日前でもお腹いっぱい食べたい!

りんご華☆1219

材料 (1人分)

ご飯
        好きなだけ
たまご
        1個
◎マイタケ、エリンギなどのキノコ類
        好きなだけ
◎ちくわ
        1本
◎挽肉(何でも良い)
        あればスプーン1杯くらい
        大1~2
塩胡椒
        お好きなだけ
トッピング(ネギ、水菜など)
        あればお好みで

1

ちくわとキノコを
食べやすい大きさにカットしておきます

2

あたためたフライパンにごま油を敷き
薄焼きタマゴを作ります

3

1の卵焼きが出来たらお皿に取り出してごま油を敷き◎を入れ焼きます
少し濃いめに塩胡椒します

4

写真

器にご飯を平らに
盛り、タマゴ・3で炒めたものをのせます

5

写真

おこのみでトッピングをして出来上がり

今回は水菜を使いました

コツ・ポイント

キノコは冷凍保管してあるものを使いました
マイタケ半パック、エリンギ1/2本くらいを使用したと思います

安い時に買って冷凍保管しておけば
ラクラクです

このレシピの生い立ち

給料日前・・・・
冷蔵庫、冷凍庫に少しだけ残っているものをかき集めました
(エディタ(Editor):dutyadmin)
------分隔线----------------------------