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サーモンのクリームパスタ♡レモン風味♪

時刻(time):2017-03-22 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

サーモンのクリームパスタ♡レモン風味♪ くどくなりがちなクリームパスタ。レモン風味でとっても爽やかなお味です。クリームパスタが苦手な方にもお勧めです。材料（2人分

サーモンのクリームパスタ♡レモン風味♪

サーモンのクリームパスタ♡レモン風味♪

くどくなりがちなクリームパスタ。
レモン風味でとっても爽やかなお味です。
クリームパスタが苦手な方にもお勧めです。

材料（2人分）

パスタ

120g

サーモン

80～100g

しめじ

1/2房

バター

15g

◎牛乳

100cc

◎生クリーム

150cc

◎パルメザンチーズ

大さじ3～4

◎顆粒コンソメ

小さじ1/2

塩・胡椒

少々

レモン

1/4個

1: パスタはたっぷりのお湯で表記の時間、茹でておく。

2: サーモンは食べやすい大きさに切っておく。
しめじは小房に分けておく。

3: フライパンにバターを入れて火を付け、サーモンとしめじを入れてサッと炒める。

4: フライパンに◎を入れる。
茹でておいたパスタを入れて絡める。
塩・胡椒で味を整える。

5: 食べる直前にレモンを絞ってどうぞ。

コツ・ポイント

フレッシュなサーモンならば、炒めるのはサッとでいいです。
パルメザンチーズの量は、普通では大さじ3でOKです。
お好きな方は、大さじ4でもいいと思います。

このレシピの生い立ち

お洒落なカフェで食べたこのパスタが美味しかったので。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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