鯛のかまの塩焼き

時刻(time):2017-03-23 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
鯛のかまの塩焼き 一尾の鯛をいろいろ活用<その2>鯛のあらに塩を振って焼くだけ!ジューシー美味い一品。 材料 鯛のあら 適量 塩 鯛の重量の1% 1 鯛のあらに塩を振り、10分


鯛のかまの塩焼き

鯛のかまの塩焼き
一尾の鯛をいろいろ活用<その2>鯛のあらに塩を振って焼くだけ!ジューシー美味い一品。
kooyo

材料

鯛のあら
        適量
        鯛の重量の1%

1

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鯛のあらに塩を振り、10分放置。その後、魚グリルで焼く。焦げ目がつくととても美味しい。

2

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1を器に盛って完成!

コツ・ポイント

一尾の鯛をお刺身に、塩焼きに、吸い物にといろいろ活用!

このレシピの生い立ち

脂ののった鯛は最高です。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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