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マグロの刺身♪簡単・ピリ辛・ワサビ・生姜

時刻(time):2017-03-23 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
マグロの刺身♪簡単・ピリ辛・ワサビ・生姜 器で直接、ピリ辛刺身タレを作り、マグロを入れてあえるだけ♪簡単なのに、薬味がマグロに絡み合って、どんな刺身もごちそうに♪

マグロの刺身♪簡単・ピリ辛・ワサビ・生姜

マグロの刺身♪簡単・ピリ辛・ワサビ・生姜
器で直接、ピリ辛刺身タレを作り、マグロを入れてあえるだけ♪簡単なのに、薬味がマグロに絡み合って、どんな刺身もごちそうに♪
漢方薬のタカキ大林店

材料

マグロ
        260g
■ ピリ辛刺身タレ
ワサビ
        小さじ１
生姜汁
        小さじ１
しょうゆ
        大さじ１
酒
        大さじ１
すりゴマ
        大さじ1
タバスコ・ラー油
        少々
いりゴマ
        大さじ１
小口ネギ
        適量

1

写真

材料をそろえる

2

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ワサビ・生姜汁・しょうゆ・酒・すり胡麻・ラー油・いりゴマを混ぜる

3

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マグロをからめるように全体を混ぜる

4

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小口ネギをかけて

5

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出来上がり！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

生姜
性味：辛・温
帰経：肺・脾
効能：発汗解表・温胃止嘔・温肺止咳
ねぎ
性味：辛・温
帰経：肺・胃
効能：発汗解表・散寒通腸・解毒散結
適応症：風寒かぜ・咳・脾胃気滞・胸悶・嘔吐
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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