フワフワ～♪パンの耳でパンプディング

フレンチトーストを作った時に切り落としたパンの耳。
捨てるのはもったいないので、パンプディングにリメイクしました♪

材料（4人分(小ココット4個)）

パンの耳

4枚切りの食パン2枚分

☆卵

1個

☆コンデンスミルク

大さじ1

☆バニラエッセンス

数滴

★牛乳

60cc

■ トッピング

シナモンシュガー

好みで

メープルシロップ

好みで

いちご

1個

アイスクリーム

好みで

1: 切り落とされたパンの耳を、一口大に切る。

2: ボウルに卵液の☆の材料を入れる。
泡だて器で白身をすくいコシを切り、混ぜていく。

3: ②に★の牛乳を混ぜ、再度泡だて器で混ぜていく。
※先に牛乳以外を混ぜることで滑らかな卵液になる。

4: 卵液にパンの耳を浸け、浸み込ませていく。
※フレンチトーストと一緒に漬け込んでた時の写真。

5: 小ココットにパンの耳と卵液が、1/4ずつとなるように入れる。
※1個の容器で作ると豪華な感じに。

6: オーブンで170℃25分で焼いていく。
余熱なしでOK。
※途中で焦げそうだったら、アルミホイルを被せる。

7: 焼きあがったら、シナモンパウダーやメープルシロップをかけたり、アイスを添えて完成。

8: 【ココアIN Ver.】
2個はココアパウダー小さじ1/2を振りかけて、ココアVer.に。

9: 【パンを使ったレシピ】
ふわふわしっとり♪本格フレンチトースト
レシピID : 4339268

コツ・ポイント

砂糖の代わりにコンデンスミルクを使用しているので、コク深い味になってます。
フレンチトーストと一緒に同じ卵液で作っても、違う食感のデザートとなるので2度美味しい！
パンの耳も工夫すると美味しいので、捨てずに使って欲しいです。

このレシピの生い立ち

フレンチトーストを作る時に切り落としたパンの耳。捨ててしまうのはもったいないので、フレンチトーストを漬け込む卵液に一緒に入れました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

フワフワ～♪パンの耳でパンプディング

フワフワ～♪パンの耳でパンプディング

材料 （4人分(小ココット4個)）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（4人分(小ココット4個)）