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いかとパプリカのカラフルサラダ

時刻(time):2017-03-25 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

いかとパプリカのカラフルサラダ【魚介のサラダ】カテゴリに掲載されました（2017.3.24）。ありがとうございます♪ 材料（2人分）市販のゆでいかリング 130ｇ赤ピーマン中1/2個

いかとパプリカのカラフルサラダ

いかとパプリカのカラフルサラダ

【魚介のサラダ】カテゴリに掲載されました（2017.3.24）。ありがとうございます♪

材料（2人分）

市販のゆでいかリング

130ｇ

赤ピーマン

中1/2個

黄ピーマン

中1/2個

ブロッコリースプラウト

1袋

フリルレタス

1袋

■ ドレッシング材料

エクストラバージンオイル

大さじ2

大さじ4

塩

小さじ1/4

小さじ1/5

チューブのねりからし

3ｃｍほど

こしょう

適宜

1: ピーマンを幅5ｍｍ程度の細切りに。

2: ドレッシングの材料をボールでよく混ぜ合わせ、フリルレタス以外の具材を投入してよくあえます。

3: 冷蔵庫で少し寝かせると味がよくなじみますが、寝かせなくても大丈夫。

4: フリルレタスをお皿に敷いて、上から2で混ぜ合わせた具材を盛れば、できあがり。

コツ・ポイント

味の素を入れることで、あっさりだけどコクのあるドレッシングに仕上がります。ブロッコリースプラウトも入れて、彩り良いサラダに！

このレシピの生い立ち

いかとピーマンの組み合わせは私の大好物。サラダでも食べたくて考えました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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