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オレンジムース

時刻(time):2017-03-25 11:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
オレンジムース 簡単✨ 2016.11.22人気検索トップ10入り。 2017.3.24カテゴリ掲載。 材料 オレンジジュース(100%) 300cc 生クリーム 200cc 砂糖 40g コアントロー 大さじ2 ゼラチン 5g ソース オ


オレンジムース

オレンジムース
簡単✨
2016.11.22人気検索トップ10入り。
2017.3.24カテゴリ掲載。
T☆moco

材料

オレンジジュース(100%)
        300cc
        200cc
砂糖
        40g
コアントロー
        大さじ2
        5g
 
ソース
        オレンジジュース+コアントロー

1

写真

耐熱容器に、オレンジジュース+砂糖+ゼラチンを入れ、レンチンする(砂糖が溶ける程度)

冷ましておく。

2

⇦※ふやかすタイプのゼラチンは、大さじ2の水でふやかしてから入れる。

3

写真

生クリーム+コアントローを泡立てる。

4

写真

①+③
よく混ぜて、器に流し入れて冷蔵庫へ。

5

写真

軽く混ぜると、冷やし固める際に分離して二層になります♪

6

ソースは、オレンジジュースとコアントローを煮詰める。(レンチン)

コツ・ポイント

オレンジジュース→コーヒー液、コアントロー→カルーアにかえても✌︎

このレシピの生い立ち

コアントローを購入したので、自宅にある材料でムースを作ってみました(*^_^*)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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