料理作り-自宅で作れる料理
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竹輪のたっぷり胡麻しそ和え。
時刻(time):
2017-03-27 11:03
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
竹輪のたっぷり胡麻しそ和え。 短時間でもう一品。風味の良い、簡単副菜です。 材料 (2人分) 竹輪 2本 大葉 8~10枚 白ごま 適量 醤油 大さじ1 ゴマ油 小さじ1 すりおろし
竹輪のたっぷり胡麻しそ和え。
短時間でもう一品。風味の良い、簡単副菜です。
材料
(2人分)
竹輪
2本
大葉
8~10枚
白ごま
適量
醤油
大さじ1
ゴマ油
小さじ1
すりおろし生姜
少々
1
竹輪は薄く
スライス
しておく。大葉は
千切り
にしておく。
2
ボウルに材料をすべて入れて
和え
、なじませて出来上がり。
コツ・ポイント
青じそ胡麻たれは、竹輪の他、いろいろな食材に使えます。
このレシピの生い立ち
特価でたっぷりと買った青じそを使って。うちに常備されている竹輪と胡麻を使って作ってみました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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