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柚子胡椒でアレンジ☆ほうれん草のおひたし

時刻(time):2017-03-31 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
柚子胡椒でアレンジ☆ほうれん草のおひたし マンネリになりがちな一品をランクアップ♫ 冷蔵庫で2.3日持つので常備菜にも！我が家ではすぐ無くなりストック不可です。。 材料

柚子胡椒でアレンジ☆ほうれん草のおひたし

柚子胡椒でアレンジ☆ほうれん草のおひたし
マンネリになりがちな一品をランクアップ♫
冷蔵庫で2.3日持つので常備菜にも！我が家ではすぐ無くなりストック不可です。。
yukasato

材料 （4人分）

ほうれん草
        1束
えのき
        1袋
ミニトマト
        6個
かつお節
        お好みで！
★柚子胡椒
        大さじ2
★麺つゆ
        大さじ2
★塩
        小さじ1/2

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写真

野菜を食べやすい大きさに切ります。

2

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ほうれん草とえのきを沸騰したお湯にいれ、弱火で約1分茹でる。
水にさらして冷やしたら、水気を切ります。

3

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②とトマトを★の調味料で和え、かつお節をかければ完成！

コツ・ポイント

茹でた野菜の水気は、グッと手で絞って切ってくださいね。水気が多いと、味が薄くなってしまいます。
最後に塩で味を整えてください )^o^(

このレシピの生い立ち

余りがちな柚子胡椒とかつお節を、ほうれん草のおひたしに入れてみました。
柚子胡椒が一気に消費できるので、賞味期限間近なときにオススメです(*'▽'*)
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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