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そら豆のパルメザンチーズソテー✩

時刻(time):2017-04-03 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

そら豆のパルメザンチーズソテー✩ これからが旬のそら豆。主人も私も実はちょっぴり苦手(^ω^;)大好きなチーズ味なら！と思って作ってみたら大正解でした♡ 材料（２人分）そ

そら豆のパルメザンチーズソテー✩

そら豆のパルメザンチーズソテー✩

これからが旬のそら豆。主人も私も実はちょっぴり苦手(^ω^;)大好きなチーズ味なら！と思って作ってみたら大正解でした♡

材料（２人分）

そら豆

約150g

オリーブオイル

適量

塩、黒コショウ

少々

パルメザンチーズ

お好みの量♡

1: そら豆はサヤから出し沸騰したお湯で２～２分半下茹で(茹で過ぎない✩)、薄皮を剥いておく。

2: フライパンにオリーブオイルを熱しそら豆を軽く炒める。塩と黒コショウで味付けし、

3: パルメザンチーズを適量振りかけひと混ぜしたら火を止め完成♪

コツ・ポイント

そら豆をはじに茹で過ぎないことと、チーズを入れたらあまり混ぜ過ぎないことです^^

このレシピの生い立ち

地元のミニ新聞を参考に作ってみました♬︎

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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