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キャベツ甘〜い☆鮭ムニエルにんにく醤油

時刻(time):2017-04-04 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

キャベツ甘〜い☆鮭ムニエルにんにく醤油にんにくたっぷり鮭に合う☆たくさんのキャベツも一緒に。なんと、つくれぽ１０００件越え！ありがとうございます材料（2〜3）生鮭

キャベツ甘〜い☆鮭ムニエルにんにく醤油

キャベツ甘〜い☆鮭ムニエルにんにく醤油

にんにくたっぷり鮭に合う☆たくさんのキャベツも一緒に。
なんと、つくれぽ１０００件越え！ありがとうございます

材料（2〜3）

生鮭

３切れ

キャベツ

お好きなだけ

適量

ブラックペッパー

適量

適量

２かけ

しょうゆ

大２

酒

大１

小１

1: 鮭は一口大に切り、ブラックペッパーを振っておき、片栗粉をまぶします。
キャベツは適当な大きさにちぎっておきます。

2: フライパンにごま油を熱し、鮭を焼きます。

3: 鮭が両面こんがり焼けたら、キャベツを入れ、塩こしょうを。
フタをして蒸し焼きに。

4: お皿に取り、フライパンをきれいにします。
ごま油を熱し、にんにくを炒め、酒、みりん、醤油を入れ、ひと煮立ち。

5: 取り出しておいたキャベツと鮭にかけて出来上がり☆

6: ９月４日話題入り！
こんな日が来るなんて夢みたいです☆
みなさん、ありがとうございます。これからもよろしくです☆

7: １００人もの人につくって頂けて感激です！
ありがとうございます☆

8: 最近はこの“焼キャベツ”だけを作って、様々な料理の下に敷いています☆

コツ・ポイント

キャベツはまず、少し焼いた方が香ばしくなります。
その後、フタをして蒸し焼きに。
キャベツを後から入れますが、鮭はキャベツの上に乗せた方がいいかも。

このレシピの生い立ち

魚嫌い、にんにく好きの旦那のために作ってみました

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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