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シャキシャキ♪キャベツとツナのマヨそば飯

時刻(time):2017-04-04 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

シャキシャキ♪キャベツとツナのマヨそば飯お醤油味でサッパリ♪マヨネーズでコク旨♡ 塩もみキャベツがシャキシャキ美味しいそばめしです＾＾材料（1人分）キャベツ 2枚（

シャキシャキ♪キャベツとツナのマヨそば飯

シャキシャキ♪キャベツとツナのマヨそば飯

お醤油味でサッパリ♪マヨネーズでコク旨♡
塩もみキャベツがシャキシャキ美味しいそばめしです＾＾

材料（1人分）

キャベツ

2枚（１５０ｇ）

ツナ缶(80g)

1/2缶

中華そば

１袋（１３０ｇ）

ごはん

１００ｇ

☆コンソメ(顆粒)

小さじ半分

☆醤油

小さじ半分～１

☆粗引き胡椒

適量

マヨネーズ（炒め用）

大さじ２

マヨネーズ（ご飯に混ぜる用）

小さじ２

1: キャベツは5ミリ幅位の千切りにし、自然塩小さじ半分（分量外）で軽く揉み、5分置いてから水分をしっかり絞る。

2: 温かいご飯にマヨネーズ小さじ2を混ぜ合わせておく。

3: 中華そばは２センチくらいに切る。

4: テフロン加工のフライパンにマヨネーズ大さじ２を入れ中火にかけ、油をしっかり切ったツナを炒める。

5: そばとごはんも加えて炒め合わせ、☆で味付けをする。

6: ①のキャベツを加え、キャベツが温まるまでサッと炒める。

7: 器に盛り付け、お好みで紅ショウガを添える。
出来上がり♪

8: 17/03/23
お陰様で話題入りさせて頂きました♡
ありがとうございます(✿ˇ◡ˇ)♡

コツ・ポイント

キャベツは外側の大き目の葉を使用しています。
キャベツの水切り、ツナの油切りはしっかりめにしてください。
キャベツを加えてからは長く炒めないようにしてください。

このレシピの生い立ち

こってりしたソース味のそば飯も美味しいですが、醤油味のあっさりとしたそば飯を考えてみました。
マヨネーズで炒めることによって、アッサリした中にコクも出て、美味しい1品が出来上がりました♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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