アスパラは斜め薄切り、ベーコンは2㎝幅にカットしておく
サラダ油を熱したフライパンにベーコンを入れてさっと炒め、油が回ったらアスパラを加えて炒める
アスパラに火が通ったら岩塩・黒粒胡椒を振り、バターを加え、鍋肌から醤油を垂らし、香ばしいい香りがしたら、火を止める
お皿に盛りつけたら、出来上がり!
2017/04/09「アスパラガス」のカテゴリに掲載されました♪
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