アボカドは縦半分に切り種を取り除く。さらに縦半分にし皮を剥きさいの目にる。
ボウルにあおさ海苔と芽ひじきを入れて昆布だしで戻す。
1にアボカド・長芋・トマトを加えてわさび醤油で味をととのえる。
器にごはん・2・納豆をのせ、すり胡麻をふり、亜麻仁油を回しかけたら出来上がり☆