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簡単＊節約にも！鶏むね肉の中華風☆醤油煮

時刻(time):2017-04-11 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単＊節約にも！鶏むね肉の中華風☆醤油煮 鶏むね肉だけで一品、中華だしの醤油煮です(^_^)♪ 直ぐに出来て簡単、鶏むね肉で節約にも☆ 材料 （3人分くらい） 鶏むね肉 1枚 ■ 調

簡単＊節約にも！鶏むね肉の中華風☆醤油煮

簡単＊節約にも！鶏むね肉の中華風☆醤油煮
鶏むね肉だけで一品、中華だしの醤油煮です(^_^)♪
直ぐに出来て簡単、鶏むね肉で節約にも☆
331ミミイ

材料 （3人分くらい）

鶏むね肉
        1枚
■ 調味料
水
        2カップ
シャンタン
        5g
醤油
        大さじ2
みりん
        大さじ2
砂糖
        小さじ2
＊薬味のネギや七味唐辛子
        お好みで

1

鶏むね肉は、皮を剥いで一口大の削ぎ切りにする。

2

鍋に水と調味料を入れて、火にかける。

3

鍋が沸騰したら鶏むね肉を入れて、一煮立ちしたら中火で3分程煮る。

4

鶏むね肉に火が通ったら、直ぐに火を止める。

コツ・ポイント

鶏むね肉に火が通ったら、直ぐに火を止めて下さい！

煮てから鍋に蓋をして、そのまま暫く置くと、味が染みてより美味しくなります(^_^)

写真は、薬味にネギと七味をかけました♪

このレシピの生い立ち

鶏むね肉1枚だけで、直ぐに作れるおかずにしたかったので(*^^*)♡
シャンタンをだしに使った、いつもと少し違ったサッと煮にしました♪+゜
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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