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*HMで苺ホワイトチョコマフィン*

時刻(time):2017-04-16 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
*HMで苺ホワイトチョコマフィン* 苺の風味いっぱいの優しくて甘いマフィンを作りたくて♬ まさかの話題入りに!! これも皆様のおかげです! 感謝:-P!! 材料 (6人分)


*HMで苺ホワイトチョコマフィン*

*HMで苺ホワイトチョコマフィン*
苺の風味いっぱいの優しくて甘いマフィンを作りたくて♬

まさかの話題入りに!!
これも皆様のおかげです!
感謝:-P!!
うよじちし

材料 (6人分)

        200g
サラダ油
        60g
        2個
砂糖
        大2
豆乳or牛乳
        大1
ホワイトチョコ
        45g
いちご
        好きなだけ
いちごパウダー(無くてもok)
        好きなだけ
*飾り用イチゴ*
いちご
        3個

1

写真

いちごを粗め潰します。 

*今回はいちご8個で作りました。

2

サラダ油、砂糖、卵を混ぜます。

*砂糖が固まりやすいのでひたすらゴムベラでぐるぐる。

3

写真

ホワイトチョコを湯煎にかけて溶かします。

*今回はダースのホワイトチョコ1箱分。

4

写真

溶かしたチョコと豆乳を2にダバァ。ホットケーキミックスを4、5回に分けて混ぜ混ぜ。

*写真は全て混ぜ終えた後。

5

いちごパウダーがあるなら4を混ぜ終えた後に好きな量だけ入れて混ぜ混ぜ。(無くてもok)

6

写真

1で潰したいちごをダバァ。軽く混ぜ合わします。

7

トッピング用のいちごをタテ半分に切り4等分にします。

8

写真

6で混ぜ合わせたものを型に6分目くらいまで入れ、トッピング用のいちごを乗せます。

9

170度に余熱したオーブンで25~30分焼いて出来上がり:-p

コツ・ポイント

*型に入れるときに欲張って大目に入れすぎないように注意!じゃないともりもりになって溢れてしまいます。

*いちごパウダーは無くてもokですが、あった方が風味が増して優しく美味しく仕上がります♬

このレシピの生い立ち

いちごが好きでほんのり香る甘いマフィンを作りたくて。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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